Risorse Summer School

Qui alla Scuola di Cucina Evoluzionale siamo felici di assisterti in questo percorso di sperimentazione per il miglioramento della tua salute.

In questa pagina troverai la selezione degli ingredienti utilizzati nella Summer School con il link diretto per acquistarli. Le marche dei singoli prodotti sono state testate da me, Ivy Moscucci, e da tutti noi della Scuola di Cucina Evoluzionale.

Buone sperimentazioni e buon lavoro in cucina.

Categorie dei prodotti:

Alimenti base

Cacao e cioccolato

Dolcificanti

Farine, fiocchi e cereali

Frutta secca oleosa

Grassi buoni

Libri

Semi oleosi

Spezie

Alimenti base

Sale dell'Himalaya

*fino

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Sale dell'Himalaya

*grosso

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Sale di Cervia

*fino

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Sale marino integrale

*fino

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Sale marino integrale

*grosso

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Cacao e cioccolato

Cioccolato fondente 70%

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Cioccolato fondente 70%

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Cioccolato fondente 75%

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Cioccolato fondente 85%

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Cioccolato fondente 85%

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Dolcificanti naturali

Melassa di Cocco

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Stevia essiccata in foglie intere

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Stevia bianca

*in polvere; estratto di stevia a base di glicosidi steviolici, resiste fino a 180°C in cottura

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Stevia liquida

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Zucchero di cocco

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Farine, fiocchi e cereali

Farina di chufa

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Farina di cocco

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Farina di grano saraceno

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Farina di teff

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Fiocchi di teff integrale

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Frutta secca oleosa

Farina di mandorle

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Farina di mandorle pelate

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Farina di nocciole

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Mandorle

*crude e sgusciate

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Nocciole

*crude e sgusciate

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Grassi buoni

Cocco essiccato

*grattugiato

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Cocco essiccato

*in scaglie (chips)

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Ghee

*burro chiarificato

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Olio extravergine di oliva

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Olio vergine di cocco

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Libri

Detox Quotidiano

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Dolce Senza Zucchero

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I Carboidrati Buoni

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La Mente supera la Medicina

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Semi oleosi

Crusca di semi di psillio

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Farina di semi di lino

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Semi di girasole

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Semi di lino

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Semi di psillio

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Semi di sesamo

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Semi di zucca

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Spezie

Origano

*essiccato

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